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《艾嘉食堂》是一档台湾的实境真人秀节目。以下是其相关剧情介绍: 1. **背景设定**: - 这是全球第一档 cjenm 官方授权《尹食堂》的海外版节目。节目由制作人 b2 领军,邀请到“全才影人”张艾嘉加盟,还有“韩国综艺鬼才”罗暎锡跨海火力支持。 - 节目组在泰国苏梅岛打造了一间快闪餐厅,旨在将美味的中式美食推广至全世界。为了符合当地建筑法规以及申请餐厅的营业执照,制作团队花费了半年时间。期间因疫情影响,虽无法与韩方团队面对面交流,但双方通过线上沟通完成了签约授权。 2. **主要人物**: - **张艾嘉**:作为节目的领军人物,她化身大厨,虽然出道超过 50 年、拍摄过超 100 部电影作品、发行过 9 张完整音乐专辑,但从未参演过实境综艺节目。她喜欢做菜,一直幻想自己开一家餐厅,此次在节目中担任核心角色,负责烹饪美食。 - **杨佑宁**:被选作店经理,家里开餐厅且拥有厨师执照的他,在节目中承担着管理餐厅的职责,协助张艾嘉处理餐厅的日常运营事务,其严谨和专业的厨艺为餐厅的运营提供了保障。 - **柯佳嬿**:担任二厨,是一位细心且会做菜的女性角色。节目组侧面了解到她会做菜且私底下活泼,希望通过节目呈现出她私底下反差可爱的一面。 - **王大陆**:作为外场人员,性格活泼的他是团队中的老幺,负责餐厅的对外接待、服务顾客等工作,用自己的热情为餐厅增添了活力。 3. **节目内容**: - 嘉宾们全程零梳化造型师,独立完成采买、烹煮、营业等所有环节,完全不设定、不造假,让镜头百分之百记录下最真实的样貌。他们需要共同制定菜单,根据当地顾客的口味和需求不断调整菜品,在经营餐厅的过程中克服各种困难和挑战,例如语言沟通障碍、食材采购问题等。同时,通过与来自不同国家和地区的顾客交流互动,将中式美食文化传递给世界。 该节目将于2024年10月5日在三立、Netflix、华视播出。

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